| ▶ 식품 |
| OMA of AOAC 22nd Ed., 2023 |
AOAC official method 950.36 Protein in Bread |
0.1 % ~ 99.9 % |
소재지 |
| OMA of AOAC 22nd Ed., 2023 |
AOAC official method 925.10 Solids (Total) and Loss on Drying (Moisture) in Flour |
0.1 % ~ 99.9 % |
소재지 |
| OMA of AOAC 22nd Ed., 2023 |
AOAC official method 930.22 Ash of Bread |
0.1 % ~ 99.9 % |
소재지 |
| OMA of AOAC 22nd Ed., 2023 |
AOAC official method 994.10 Cholesterol in Foods |
1.0 mg/100 g 이상 |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.02.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.2.1.5.1.1. 조지방 (에테르추출법) |
0.1 % ~ 99.9 % |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.2.1.3.1.나. 질소화합물 (총질소 및 조단백질) |
0.1 % ~ 99.9 % |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.2.1.5.5. 콜레스테롤 |
1.0 mg/100 g 이상 |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.7.1.2.3. 다성분 분석법 (제3법) |
Bifenthrin : 0.01 mg/kg 이상 |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.2.1.4.1.4. 당류 (기기분석법에 의한 당류의 정량) |
Fructose, Glucose :
0.15 % 이상
Sucrose, Maltose, Lactose :
0.30 % 이상 |
소재지 |
| 식품의약품안전처 고시 제2026-21호 (2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.2.1.2. 회분 |
0.1 % ~ 99.9 % |
소재지 |
| 식품의약품안전처 고시 제2026-21호 (2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격 제8. 일반시험법 제8.2.1.1.1.가. 수분 (상압가열건조법) |
0.1 % ~ 99.9 % |
소재지 |
| ▶ 미생물 |
| OMA of AOAC 22nd Ed., 2023 |
AOAC official method 2003.08 Staphylococcus aureus in Selected Dairy Foods(Petrifilm Staph Express Count Plate Method ) |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상 |
소재지 |
| OMA of AOAC 22nd Ed., 2023 |
AOAC official method 989.10 Bacterial and Coliform Counts in Dairy Products |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상 |
소재지 |
| OMA of AOAC 22nd Ed., 2023 |
AOAC official method 990.12 Aerobic Plate Count in Foods |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상 |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.4.12.2. 황색포도상구균 (정량시험) |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상 |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.4.5.1. 일반세균수 |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상 |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.4.7.2.다. 대장균군 (건조필름법) |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상 |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.4.8.2.나. 대장균 (건조필름법) |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상 |
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.4.14.2. 클로스트리디움 퍼프린젠스(정량시험) |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상
|
소재지 |
식품의약품안전처
고시 제2026-21호
(2026.03.16.) |
식품의 기준 및 규격
제8. 일반시험법
제8.4.18.2 바실루스 세레우스(정량시험) |
10^0 CFU/g 이상 또는 10^0 CFU/mL 이상 |
소재지 |
